Heurigenbuffet Traditionell

Bitte wählen sie aus dem reichhaltigen Angebot aus:

 

Hauptspeisen zur Auswahl   

           

 

• Gebackene Schweinsschnitzel nach Wiener Art

 

• Backhendl vom steirischen Freilandhuhn mit
  Erdäpfel-Vogerlsalat

 

• Saftiger Jungschweinsbraten, herzhaftes Bauerngeselchtes mit
  Serviettenknödel und warmen Krautsalat oder mit Linsen und Knödeln
  
  
• Selchfleisch- und Grammel-Knödel mit Sauerkraut oder Rustikales Blunzengröstl mit frisch geriebenen Kren

 

• Pikante Fleischlaibchen

 

• Gratinierte Schinkenfleckerl oder Böhmische  Krautfleckerl

 

• Spinatstrudel mit Mozzarella und Kräuterrahm

 

• Buntes Salatbuffet

 

Nachspeisen

 

• Hausgemachte Mehlspeisen

(Altwiener Apfelstrudel und Topfenstrudel mit Vanillesauce, Waldviertler Mohnschnitten, Sacherschnitten)